Il Canale di Lemme e quello di Fianona in Istria (Croazia)

Non ci si aspetta di incontrare due fiordi nel Mediterraneo. Di solito per ammirare queste insenature chilometriche, bisogna andare al freddo dei paesi nordici. Invece in Istria ce ne sono due: uno è il Canale di Lemme (Limski Kanal) e l’altro è il Fiordo di Fianona (Plomin in croato). Il Canale di Lemme si trova a metà strada tra Rovigno e Parenzo: è un canyon lungo 11 chilometri che dal mare si insinua nella costa, in cui l’acqua del mare incrocia quella dolce che viene dall’interno. Questo lo rende il luogo ideale per coltivare ostriche, cozze e spigole che si possono assaporare lungo tutta la costa Istriana. Ci si arriva con le minicrociere che partono da Rovigno, Parenzo e Orsera o in auto. In entrambi i casi si finisce in un’area di sosta in cui ci sono bar, ristoranti e venditori di olio, tartufi e souvenir locali. Il Fiordo di Fianona si trova sul lato dell’Istria che guarda verso Est: è meno interessante, anche perché straziato dalle industrie minerarie, ma dal bar-ristorante sulla punta si ammira una splendida vista sull’Isola di Krk e sul Golfo del Quanero.